ส่วนผสม |
|
|
|
แป้งเค้ก |
500
|
กรัม
|
|
ผงฟู เอชฟู้ด |
1
|
ช้อนโต๊ะ
|
|
วานิลา |
1
|
ช้อนชา
|
|
มาการีนตราเซสท์ |
500
|
กรัม
|
|
น้ำตาลไอซิ่ง |
450
|
กรัม
|
|
เกลือ |
1/2
|
ช้อนชา
|
|
ไข่ไก่ |
7
|
ฟอง
|
วิธีทำ |
|
กลิ่นนมเนย |
1/2
|
ช้อนชา
|
หลังจากตีส่วนผสมต่างๆจนได้ที่แล้ว |
นมสด |
200
|
กรัม
|
ทาพิมพ์ด้วยเนยขาวตราเซทส์แล้วโรยด้วยฝอยทองให้ทั่ว |
ฝอยทองสด |
|
|
ตักส่วนผสมของเค้กใส่นำไปวางบนถาดที่ปูด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ชุบน้ำ |
|
|
|
ประมาณ 2 คู่ |
|
|
|
นำเข้าอบด้วยความร้อนประมาณ 400 องศาฟาเรนไฮด์ นาน 15 - 20 นาที |
|
|
|
ถ้าพิมพ์ที่ใช้เป็นถาดให้อบด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์ นาน 25 - 30 นาที |
|
|
|
เมื่อสุกแล้วนำออกมาจากเตาอบ พักไว้สักครู่แล้วคว่ำออกจากพิมพ |
|
|
|
|